zloženie:
- Na skúšku:
- Tvaroh 250 gramov
- Maslo 250 gramov
- Kuracie vajce 2 kusy
- Cukor 100 gramov
- Prášok do pečiva 2 lyžičky
- Múka 400 gramov
- Na plnenie:
- Tvaroh 250 gramov
- Vanillín 2 gramy
- Mrazový cukor 100 gramov
- Jahoda 400 gramov
- Škrob 1 polievková lyžica. lyžica
Spôsob varenia:
Krok 1 Tvaroh, vajcia, cukor a maslo zmiešajte vo vodnom kúpeli v miske.
Krok 2 Pridajte prášok do pečiva a múku. Miesenie nie príliš chladné cesto.
Krok 3Varte náplň. Zmiešajte tvaroh, ľadový cukor a vanilku. Predhrievajte rúru na t 180 stupňov. Panvicu s koláčom namažte maslom a zarovnajte s papierom na pečenie. Cesto vložte do formy a okraje oddeľte. Nechajte trochu cesta ozdobiť koláč.
Krok 4 Vložte cesto plnku na cesto a potom jahody. Posypeme škrobom.
Krok 5 Ozdobte tortu prúžkami zostávajúceho cesta.
Krok 6 Pečieme koláč v rúre pri teplote 180 stupňov po dobu 30 - 40 minút, až kým nedosiahne zlatistú farbu.
Bon chuť!
