zloženie:
- Listové pečivo 500 gramov
- Cibuľa 3 kusy
- Kuracie vajce 3 kusy
- Tvrdý syr 100 - 200 gramov
- Kyslá smotana 4 lyžice. lyžice
- Soľ, korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Olúpajte a nakrájajte cibuľu na pol krúžky. Fritujte to na panvici, až kým nebude zlatá. Soľ, pridajte korenie podľa chuti.
Krok 2Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Krok 3 Porazte vajcia so zakysanou smotanou v hlbokej miske. Potom pridajte strúhaný syr.
Krok 4Rozvaľkajte trochu viac ako polovicu cesta a vložte ho do vymastenej formy. Vyrobte malé nárazníky. Pripravenú náplň položte na vrstvu cesta.
Krok 5 Nalejte zmes vajec do náplne. Zvyšné cesto rozvaľkajte, nakrájajte na prúžky a rovnomerne položte na koláč. Dort namažte žĺtok.
Krok 6 Koláč odošlite do rúry predhriatej na t 220 stupňov. Pečieme pol hodiny, kým zlatohnedá.
Bon chuť!
