zloženie:
- Cuketa mladých 1 - 2 ks
- Kuracie vajce 2 kusy
- Kyslá smotana 5 - 6 lyžíc. lyžice
- Múka 2-3 lyžice. lyžice
- Strúčiky cesnaku 4-5
- Olej na varenie
- Soľ, čierne korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Cuketu umyte a nakrájajte na kruhy.
Krok 2 Huby zo zeleniny na múku.
Krok 4 Kyslá smotana zmiešame s vajcom, ochutíme soľou a korením. Pridajte múku a dobre premiešajte.
Krok 5 Ďalej namočte cuketu v cestíčku.
Krok 6 Rozmiešajte na panvici s rastlinným olejom.
Krok 7 Fry na oboch stranách až do zlatohnedej.
Krok 8 Cesnak strúhajte a vytlačte cez strúčik cesnaku.
Krok 9 Posypte cesnakom v cuketovom cesta.
Bon chuť!
