zloženie:
- Tvaroh alebo syr riccot 450 gramov
- Práškový cukor 150 gramov
- Kuracie vajce 6 kusov
- 0,5 čajovej lyžičky citrónovej kôry
- Štipka soli
- Pšeničná múka 50 gramov
- Maslo 30 gramov
Spôsob varenia:
Krok 1 Ľahko porazte tvaroh pomocou mixéra.
Krok 2 Pridajte do tvarohu múku a znova rozšľahajte.
Krok 3Pridajte soľ, ľadový cukor, vajcia a citrónovú kôru. Beat, kým nebude hladký.
Krok 4 Pečiacu misku namažte maslom.
Krok 5 Nalejte cesto do pekáča. Vložte do rúry predhriatej na t 190 stupňov a pečte asi 40 minút.
Krok 6 Skontrolujte pripravenosť fiadónu pomocou noža alebo špáradla. Ak po prepichnutí zostáva nôž suchý, je fiadón pripravený.
Krok 7 Ochlaďte fiadón a podávajte.
Bon chuť!
