ingrediente:
- Ulei vegetal 150 ml.
- Zahar 100 grame
- Faina 300 de grame
- Ouă 3 bucăți
- Lapte 200 ml.
- Praf de copt 1 lingură. o lingură
- 2 linguri de zahăr vanilat
- Zestă de lămâie 1 lingură
- Mere 4 bucăți
- Macpy 2 lingurițe. linguri
Metoda de gătit:
Pasul 1 Bateți untul cu zahărul. Adăugați ouă pe rând, amestecând de fiecare dată până la netezire.
Pasul 2 Se amestecă făina cu praful de copt, se adaugă jumătate din amestec în aluat, se bate până la neted.
Pasul 3Turnați jumătate din lapte și bateți din nou.
Pasul 4 Se toarnă făina rămasă și se bate din nou.
Pasul 5 Se toarnă laptele rămas, se adaugă zahărul vanilat, se bate aluatul până este neted.
Pasul 6 Adăugați semințe de mac și coaja de lămâie, amestecați.
Pasul 7 Cojiți merele, îndepărtați miezul și tăiați în felii subțiri. Adăugați mere în aluat și amestecați ușor. Ungeți forma cu unt și presărați cu făină, puneți aluatul în ea.
Pasul 8 Trimiteți la cuptor, preîncălzit la 190 de grade, coaceți la t 180 grade pentru aproximativ 45-50 de minute. Prăjitura gata să se răcească puțin în formă, și apoi se ia. Puteți presăra ușor cu zahăr pudră.
Bon pofta!
