
ingrediente:
- Frunze de mentă cu tulpini de 300 de grame
- Zahar 1 kg.
- Lămâie 1 bucată
- Apa 500 ml.
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se spală lămâia, se toacă bine împreună cu coaja. Se adaugă menta mărunțită și lămâia în apa clocotită.
Pasul 2Gatiti 10 minute si lasati o zi. A doua zi, strecurați bulionul, adăugați zahărul. Puteți adăuga zestrea celei de-a doua lămâi pentru o aromă mai puternică.
Pasul 3 Gatiti pana la fiert 35-40 minute. Se toarnă fierbinte în bănci și se rostogolește. Dulceața de mentă cu lămâie este o combinație bună între sănătos și plăcut.
Bon pofta!