ingrediente:
- Zucchini sau dovlecel 300 grame
- Ouă de pui 3 bucăți
- Faina de grau 10 linguri. linguri
- Lapte 100 ml.
- Ceapa 1 bucata
- Usturoi 1 cuisoare
- Parmezan 60 grame
- Ulei de măsline 1 lingură. o lingură
- Sare, piper după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Tăiați dovleceii în felii subțiri. Bateți ouăle într-un bol. Adăugați făina, sarea, piperul, laptele.
Pasul 2 Se adaugă felii de dovlecei, ceapa tocată mărunt și usturoiul în amestecul de făină.
Pasul 3 Așezați hârtia de copt într-o farfurie unsă și ungeți din nou. Umpleți formularul cu aluat cu dovlecel, presărați brânză rasă și trimiteți la cuptor pentru 25-30 minute la t 220 grade.
Pasul 4 Scoateți tortul finit din cuptor, răciți în formă, apoi întoarceți ușor și îndepărtați hârtia de copt. Tortul este foarte gustos!
Bon pofta!
