ingrediente:
- Varza Beijing 300 grame
- Brânză 100 de grame
- Ouă de pui 2 bucăți
- Conserve de porumb 3 linguri. linguri
- Verdele mărar, ceapa verde după gust
- Maioneza 1 lingura. o lingură
- Muștar Dijon 0,5 linguriță
- Sare, piper negru după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se taie varza în jumătate și se taie în fâșii subțiri de sus. Pune varza într-un bol mare. Varza trebuie să fie proaspătă, nu zdrobită.
Etapa 2. Grătați brânza pe o răzătoare grosieră și turnați într-un bol cu varză.
Etapa 3.Adăugați porumbul. Se toacă fin mărarul cu ceapa, se adaugă și în bol.
Pasul 4Ouăle pot fi fierte în avans, zece minute în apă clocotită, apoi se toarnă înghețate, decojite și tocate grosier. Condimentează salata cu maioneză și muștar Dijon. Sare după gust (opțional).
Pasul 5 Amestecați toate ingredientele și schimbați salata într-un fel de mâncare frumos.
Bon pofta!
