ingrediente:
- Pieptul de pui 600 de grame
- Morcov coreean 300 de grame
- Ouă de pui 7 bucăți
- Brânză tare 200 grame
- Maioneză 250 de grame
- Sare, piper, mazăre neagră după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se fierbe pieptul de pui în apă sărată până când este fraged. Se răcește și se taie în bucăți mici.
Pasul 2 Fierbeți ouăle într-o coajă abruptă, decojită. Separați veverițele de gălbenușuri. Încinge veverițele pe o răzătoare medie.
Pasul 3Găiniți gălbenușurile pe o răzătoare fină.
Pasul 4 Dacă morcovul coreean este lung, tăiați-l mai mic (2-3 cm lungime).
Pasul 5 Găiniți brânza pe o răzătoare medie.
Pasul 6 Întindeți salata în straturi, ungeți fiecare strat cu maioneză: - un strat de pui, maioneză.
Pasul 7 Următorul este un strat de morcovi, maioneză.
Pasul 8 Următorul strat este un strat de proteine gratate, maioneză.
Pasul 9 Apoi un strat de brânză, maioneză.
Pasul 10 Ultimul strat este un strat de gălbenușuri răzuite, decorate cu maioneză desenând un zâmbet.
Bon pofta!
