ingrediente:
- Pieptul de pui 300 de grame
- Ouă de pui 3 bucăți
- Ananas conserve 1 borcan
- Brânză tare 200 grame
- Maioneză 250 de grame
- Champignons proaspete 100 de grame
- Dill 1 buchet
- Sare, piper negru după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Gătiti pieptul de pui în apă sărată aproximativ 30 de minute. Este mai bine să puneți carnea în apă clocotită, deci va pierde mai puțină suc în timpul gătitului.
Pasul 2 Se amestecă maioneza, mărarul tocat, usturoiul tocat.
Pasul 3 Tăiați pieptul fiert răcit în cuburi mici.
Pasul 4. În continuare, folosind inelul de gătit pentru a colecta salata. Pune pieptul de pui tocat pe fund și unge liberal cu maioneză cu usturoi și ierburi.
Pasul 5 Tăiați ananasul în felii, prăjiți brânza pe o răzătoare grosieră.
Pasul 6 Puneți ananasul tocat deasupra, ungeți ușor cu maioneză.
Pasul 7 Pune ciupercile champignon pe un șervețel cu următorul strat, prăjit și uscat din excesul de grăsime. Se unge cu pansament maioneză.
Pasul 8 Se fierb ouăle într-o răzătoare abruptă, răcoroasă, se curăță și se răcește pe o răzătoare grosieră.
Pasul 9 Puneți brânza rasă și ultimul strat de ouă. Scoateți cu grijă inelul de gătit și decorați salata cu un inel de ananas.
Bon pofta!
