ingrediente:
- Sfecla 2 bucati
- Ceapa 1 bucata
- Piept de pui afumat 1 bucata
- Sare, piper după gust
- Lămâie 0,5 bucăți
- Ulei de măsline 2-3 linguri. linguri
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se fierbe sfecla, se curăță și se răcește pe o răzătoare grosieră. Ceapa taiata in jumatate de inele.
Pasul 2 Amestecați ceapa cu sfecla, sarea, piperul, turnați sucul de lămâie și uleiul de măsline. Se amestecă bine. Puneți amestecul de sfeclă și ceapă pe o farfurie. Pieptul de pui tocat grosier se întinde frumos deasupra. Garnisiți cu un fir de pătrunjel.
Bon pofta!
