ingrediente:
- Conserve de fasole 1 can
- Ceapa 1 buc
- 2 castraveți murați
- Carnati afumati crud 100 grame
- Usturoiul 1-2 căței
- Ulei vegetal 2-3 linguri. linguri
- Sare după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Deschide un borcan de fasole, scurge lichidul, pune într-un bol de salată.
Etapa 2. Se toacă fin ceapa.
Etapa 3. Castraveți murati mărunt.
Pasul 4 Tăiați cârnații în cubulețe mici.
Pasul 5 Ceapa se prajeste in uleiul vegetal timp de 5-7 minute, pana este moale si transparenta.
Pasul 6Prăjiți cârnații într-o tigaie timp de 20-40 de secunde pentru a dezvălui aroma.
Pasul 7 Îndoiți fasolea, ceapa, castraveții și cârnații într-un bol de salată. Puteți adăuga câteva linguri de lichid în care fasolea a fost gătită pentru o mai mare suculență.
Pasul 8 Apoi se toarnă cu ulei vegetal, se adaugă usturoiul stors printr-un storcător de usturoi, se amestecă.
Pasul 9 Salata de fasole cu cârnați este foarte gustoasă și aromată.
Bon pofta!
