ingrediente:
- Varza Beijing 1 cap
- Castraveți proaspeți 2 bucăți
- Cârnați afumați 250 de grame
- Ceapa 1 bucata
- Maioneză 300 de grame
- Sare, piper negru și roșu măcinat după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Varza pentru a dezasambla frunzele, tăiați partea inferioară. Clătiți bine cu nisip. Se usucă varza și se taie în fâșii subțiri.
Pasul 2 Se spală castraveții și se taie în fâșii sau felii mici subțiri.
Pasul 3 Cojiți cârnații. Apoi tăiați în cercuri subțiri, apoi pliați-le unul pe celălalt și tăiați-l pe dungi.
Pasul 4 Tăiați ceapa decojită în inele subțiri subțiri.
Pasul 5 Puneți toate ingredientele într-o farfurie adâncă. Adăugați piper macinat negru și roșu, sare după gust.
Pasul 6 Îmbrăcați salata cu maioneză, garnisiți cu un trandafir din cârnați și amestecați.
Bon pofta!
