ingrediente:
- Carnati fierti 200 de grame
- Brânză 100 de grame
- Ceapa rosie 1 bucata
- Ardei roșu 1 bucată
- Gherkins 2 bucăți
- Muraturi de castraveți 3 linguri. linguri
- Otet de vin alb 2 linguri. linguri
- Ulei de măsline 2 linguri. linguri
- Pătrunjel 1 linguriță. o lingură
- Un pic de sare
- Un amestec de ardei 1 vârf
Metoda de gătit:
Pasul 1 Tăiați cârnații în felii subțiri, apoi pur și simplu tăiați în fâșii. Brânza se taie și în fâșii.
Pasul 2 Se taie ceapa în inele subțiri subțiri.
Pasul 3 Ardeii și semințele se taie cubulețe mici. Adăugați pe o farfurie comună.
Pasul 4 Și tăiați castraveții în exact aceiași cuburi mici.
Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată.
Pasul 5 Pregătiți acum pansamentul: amestecați uleiul de măsline, oțetul de vin alb, muratul de castraveți, pătrunjelul tocat fin și sarea cu piper măcinat într-un bol. Bateți pansamentul cu o lingură sau furculiță.
Pasul 6 Apoi turnați pansamentul în salată și amestecați bine. Închideți vasul de salată cu un capac sau o peliculă de agățare. Pune salata la frigider pentru aproximativ 30 de minute. În acest timp, pansamentul va marina ușor ingredientele salatei, iar felul de mâncare va deveni mai gustos.
Bon pofta!
