ingrediente:
- Cârnați afumați 200 de grame
- Castraveți proaspeți 2 bucăți
- Varză albă 300 grame
- Maioneza 3 linguri. linguri
- Sare, piper negru după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Tăiați cârnații în fâșii.
Pasul 2 Clătiți bine castraveții și tăiați-o în fâșii. Cu cât paiul este mai subțire, cu atât salata este mai moale și mai gustoasă.
Pasul 3 Tăiați varza în patru părți, îndepărtați tulpina. Se toacă două sferturi în fâșii subțiri.
Pasul 4 Pune varza într-un castron de salată, ușor sare, piper, mușește cu mâinile, astfel încât sucul să iasă în evidență.
Pasul 5 Apoi, adăugați cârnați la varză, castraveți.
Pasul 6 Condimentează salata cu maioneză, iar dacă ai nevoie de sare și piper după gust.
Bon pofta!
