ingrediente:
- Maioneză 400 de grame
- 4 ouă
- Faina 12 linguri. linguri
- Sare 1 lingură
- Praf de copt 2 linguriță
- Caraway la gust
- Cartof 3 bucăți
- Ceapa 1 buc
- Conserve de pește în ulei 1 cutie
Metoda de gătit:
Pasul 1 Pregătiți aluatul: cerneti făina. Se amestecă maioneza cu ouăle, se adaugă sare și praful de copt. Se toarnă făina și se amestecă bine. Prin consistență, aluatul trebuie să se dovedească ca o smântână groasă. Ungeți forma și turnați jumătate din aluat în ea.
Etapa 2. Spălați și curățați cartofii și ceapa. Tăiați cartofii în inele subțiri.
Etapa 3. Tăiați ceapa în cubulețe mici.
Pasul 4Conservele se deschid și se bat peștele cu untul cu o furculiță.
Pasul 5 Mai întâi, puneți cartofii pe aluat sub formă, apoi puneți ceapa deasupra și puneți pește conserve pe ceapă.
Pasul 6 Pune tortul la cuptor, preîncălzit la t 180 grade, aproximativ 35-40 minute. Presărați tortul finit cu semințe de caras, răciți și tăiați în porții.
Bon pofta!
