ingrediente:
- Praz 200 grame
- Faina de grâu 250 grame
- Ouă de pui 2 bucăți
- Ulei de măsline 50 ml.
- Lapte 100 ml.
- Ton în ulei 200 de grame
- Sare, piper după gust
- Brânză tare 150 grame
- Aluat de drojdie gata 500 de grame
Metoda de gătit:
Pasul 1 Pentru a face o plăcintă, puteți lua orice aluat de drojdie. Se presara aluatul cu faina si se ruleaza intr-un strat.
Pasul 2 Puneți aluatul în vasul de copt uniform. Matrițele din silicon nu trebuie să fie lubrifiate.
Pasul 3 Tăiați prazul în inele subțiri. Acum trebuie să-l prăjiți într-o nuanță aurie în ulei vegetal.
Pasul 4 Deschide o cutie de ton. Dacă felii de ton, se toacă cu o furculiță (se frământă). Pune prazul pe aluat. Puneți pește tocat (ton).
Pasul 5 Bateți ouăle cu laptele. Adăugați sare și piper negru. Turnați amestecul pe umplutură. Găiniți brânza pe o răzătoare grosieră. Pune-l pe tort.
Pasul 6 Coaceți prăjitura la cuptor la t 180 de grade. Cuptorul trebuie preîncălzit. Coaceți prăjitura la cuptor pentru aproximativ 25-30 de minute.
Bon pofta!
