
ingrediente:
- Faina de grâu 180 grame
- Ouă de pui 3 bucăți
- 3 morcovi
- Zahar 1 cană
- Ulei vegetal 50 ml.
- Soda 1 lingurita
- Scorțișoară 0,5 linguriță
- Zest de portocale 0,5 linguriță
- Nucșoară 0,5 linguriță
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se amestecă zahărul, morcovii răzuți și gălbenușurile de ou. Amestecă totul bine.
Pasul 2 Bateti albusurile cu un mixer pana la varfuri luxuriante.
Pasul 3 Combinați toate ingredientele: amestecuri de morcovi și proteine, făină, sodă și condimente.
Pasul 4 Coaceți într-un aragaz lent în modul „Gătire” timp de 45-50 de minute. Ungeți vasul cu croșetat cu legume sau unt.
Pasul 5 Tortul de morcovi din aragazul lent este gata!
Bon pofta!