ingrediente:
- 3-4 morcovi
- Zahar 1 cană
- Faina 1 cana
- Ouă de pui 3 bucăți
- Orange 1 bucată
- Soda 3 vârf
- Stafide 50 grame
- Smântână sau lapte condensat 2-3 linguri. linguri
Metoda de gătit:
Pasul 1 Grătați morcovii și tăiați portocala și coaja în bucăți mici. Amestecă ingredientele într-un bol.
Pasul 2 Într-un bol separat, bateți ouăle cu zahărul, apoi adăugați un pahar de făină, sifon. Frământați bine aluatul. Apoi amestecați aluatul cu portocala și morcovii. Adăugați stafidele înmuiate în apă clocotită.
Pasul 3 Apoi turnați aluatul în formă și dați la cuptor la 160 de grade pentru aproximativ 30 de minute. Când prăjitura este gata, scoateți-o din formă și răciți.
Pasul 4 Faceți o cremă. Pentru a face acest lucru, bateți smântâna sau laptele condensat cu o lingură de zahăr cu un mixer până când zahărul este complet dizolvat.
Pasul 5 Înveliți tortul și decorați cu fructe de pădure.
Bon pofta!
