ingrediente:
- Semina 1 cana
- Lapte 1 cană
- Ulei vegetal 0,5 căni
- Faina de 3 linguri. linguri
- Cacao 3 lingurițe
- Praf de copt 1 plic
- Stafide 50 grame
Metoda de gătit:
Pasul 1Într-un bol adânc, se combină semolina, zahărul și untul, se toarnă laptele.
Pasul 2 Amestecați ingredientele și lăsați-le timp de 1 oră pentru a umfla semolina.
Pasul 3 Clătiți și turnați stafidele cu apă timp de 15 minute.
Pasul 4 La semolele cu lapte se adaugă cacao cu făină și praf de copt. Amestecă totul bine.
Pasul 5 Se usucă stafidele și se presară puțin cu făină. Apoi se adaugă la aluat. Amestecați din nou.
Pasul 6 Ungeți un vas de copt cu unt și presărați cu făină. Turnați aluatul în el.
Pasul 7 Mannik se coace la t 180 de grade timp de 50 de minute.
Bon pofta!
