ingrediente:
- Aluat tocat 300 de grame
- Var 2 bucati
- Ouă de pui 2 bucăți
- Laptele condensat 1 can
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se toarna aluatul tocat, se pune intr-o forma (cu diametrul de aproximativ 22-23 cm), se toaca si se coace la cuptor cu o incarcatura. Apoi scoateți încărcătura și cuptorul pentru aproximativ 10 minute.
Pasul 2În timp ce coaceți tortul, trebuie să gătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, amestecați două ouă într-un bol adânc cu sucul a două limes și coaja rase (lăsați o parte pentru decorare).
Pasul 3 Apoi adăugați o cutie de lapte condensat în amestec, frământați totul. Ar trebui să se dovedească ca o masă de tip jeleu. Apoi, turnați această masă uniform pe tortul fierbinte și trimiteți-o înapoi la cuptor timp de 20 de minute (la o temperatură de 160 de grade). Când prăjitura este gata - ia-o și răcește. Decorați după dorință.
Pasul 4 Când prăjitura s-a răcit complet, pentru frumusețe, cu un cuțit ascuțit, puteți tăia marginile superioare față de umplutură. Și, de asemenea, tăiați plăcinta în bucăți uniforme.
Bon pofta!
