ingrediente:
- Aluatul:
- Kefir 500 ml.
- Cafea instantanee 3 linguriță
- Ouă 2 bucăți
- Zahar 1 cană
- Unt 10 grame
- Faina 1 cana
- Praf de copt 1 plic
- crema:
- Crema acru 3 linguri. linguri
- Zahar 3 linguri. linguri
- Cafea instantanee 3 linguriță
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se dizolvă cafeaua în kefir.
Pasul 2 Bateți ouăle cu zahărul până la spumă.
Pasul 3 Apoi adăugați cafeaua de kefir în ouăle batute cu zahăr, apoi untul înmuiat, făina și praful de copt. Ungeți forma cu ulei, acoperiți partea de jos cu hârtie de copt. Turnați aluatul. Se coace la 180 de grade până este gătit.
Pasul 4Faceți o cremă. Amestecați smântâna cu zahărul și cafeaua.
Pasul 5 Ungeți tortul răcit cu cremă deasupra. Dacă doriți, puteți intermedia.
Bon pofta!
