ingrediente:
- Banane 2 bucăți
- Suc de lămâie 2 lingurițe. linguri
- Zarza de lamaie 1 lingurita
- Unt 250 grame
- Rum 2 lingurițe. linguri
- Zahar 150 grame
- 4 ouă
- Faina 350 grame
- Praf de copt 2 linguriță
- Ciocolata neagra 100 grame
Metoda de gătit:
Pasul 1 Amestecă făina cu praful de copt și coaja de lămâie.
Pasul 2 Zdrobiti bananele cu o furculita, adaugati sucul de lamaie si romul, amestecati.
Pasul 3 Bateți untul și zahărul.
Pasul 4Introduceți câte un ou, după fiecare bătaie bine.
Pasul 5 Adăugați făina și bateți pentru a face o masă omogenă.
Pasul 6 Introduceți ușor masa de banane și amestecați bine.
Pasul 7 Ungeți o foaie de copt cu ulei sau acoperiți-o cu pergament. Pune aluatul deasupra și aplatizează.
Pasul 8 Trimiteți la cuptor, încălzit la 200 de grade, timp de 30 de minute până se rumenesc.
Pasul 9Topiți ciocolata și turnați tortul răcit pe ea, făcând o plasă.
Pasul 10 Tăiați plăcinta în romburi și presărați cu zahăr glaciar.
Bon pofta!
