Składniki
- Twaróg 250 gramów
- Cukier 150 gramów
- Jajko kurze 2 sztuki
- Kefir 1 szklanka
- Kasza manna 1 szklanka
- Mąka pszenna 1 szklanka
- Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
Metoda gotowania:
Krok 1 Połącz cukier z kaszą manną i kefirem. Dobrze wymieszaj i pozostaw na 10 minut, aby pęczniała.
Krok 2 Dodaj do ciasta twaróg i jajka. Bardzo ostrożnie wymieszaj ciasto widelcem, aby nie było grudek.
Krok 3 Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj, ciasto na ciasto jest gotowe.
Krok 4 Nasmaruj formę dowolnym olejem kuchennym lub olejem rafinowanym. Rozłóż ciasto równomiernie. Piec ciasto w trybie pieczenia przez 50 minut.
Krok 5 Schłodź gotowe ciasto twarogowe semoliną. Podawać ze skondensowanym mlekiem lub ulubionym dżemem.
Smacznego!
