
Składniki
- Winogrona Jagody 200 gramów
- Jarmuż (kędzierzawa kapusta) 300 gramów
- Czerwona kapusta 200 gramów
- Słodka papryka 1 sztuka
- Seler 1-2 łodygi
- Pistacje 150 gramów
- Oliwa z oliwek 2-3 łyżki. łyżki
- Ocet winny czerwony 1 łyżka. łyżka
- Musztarda 1 łyżeczka
- Sól, pieprz do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Umyj i osusz jarmuż, posiekaj.
Krok 2Posiekaj czerwoną kapustę.
Krok 3 Umyj, obierz i pokrój w średnią kostkę słodką paprykę.
Krok 4 Zmiel umytą łodygę selera.
Krok 5 Umyte winogrona, pokrój każdą jagodę na pół (usuń nasiona), a duże jagody na 3 części.
Krok 6 Obierz smażone pistacje.
Krok 7 Połącz wszystkie składniki.
Krok 8 Aby przygotować sos, wymieszaj oliwę z octu winnego i szczyptę soli.
Krok 9 Wlej sos sałatkowy, dodaj odrobinę pieprzu do smaku i delikatnie wymieszaj.
Smacznego!