Składniki
- 400 gramów kurczaka
- Pieczarki Pieczarki 150 gramów
- Cebula 1 sztuka
- Marchewka 1 sztuka
- 2-3 kiszone ogórki
- Kukurydza w puszce 1 słoik
- Jajko kurze 2 sztuki
- Majonez 250–300 gramów
- Zieloni (pietruszka, koperek) do smaku
- Czosnek 1-2 ząbki
- Sól, czarny pieprz do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Pokrój pieczarki na duże kawałki i smaż, aż będą ugotowane. Do soli
Krok 2 Zagotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie, ostudź i rozłóż na błonnik.
Krok 3 Jajka ugotuj w chłodnym, chłodnym miejscu, obierz i pokrój na małe kawałki. Gotuj marchewki do miękkości i pokrój w małe kostki.
Krok 4 Pokrój ogórki na małe kostki.
Krok 5 Otwórz puszkę kukurydzy, odcedź sok. Drobno posiekaj cebulę.
Krok 6 Wymieszaj majonez z posiekanym czosnkiem i ziołami.
Krok 7 Następnie wymieszaj wszystkie przygotowane składniki.
Krok 8 Dopraw sałatkę majonezem czosnkowym. Losowo
Smacznego!
