Składniki
- Filet z kurczaka 600 gramów
- Oliwki (bez pestek) 200 gramów
- Twardy ser 150 gramów
- Pieczarki marynowane 200 gramów
- Majonez 50 ml.
- Frytki 100 gramów
- Jajko kurze 3 sztuki
- Sól do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Gotuj kurczaka w osolonej wodzie do miękkości. Ostudzić i pokroić na małe kawałki.
Krok 2 Jajka ugotować w stromej, obranej skorupce. Oddzielić żółtka od białek.
Krok 3 Następnie zetrzyj białka i żółtka oddzielnie.
Krok 4 Zetrzyj ser na grubej tarce.
Krok 5 Pokrój pieczarki na małe kawałki.
Krok 6 Pokrój oliwki na pół.
Krok 7 Rozłóż sałatkę warstwami: 1 warstwa - kurczak, zrób siatkę majonezową; 2. warstwa - pieczarki marynowane, lekko natłuszczone majonezem; 3. warstwa - białka jaj; 4. warstwa - ser, tłuszcz z majonezem; 5 warstwa - żółtka jaj.
Krok 9Udekoruj sałatkę oliwkami z góry, nadając kształt słonecznika, ułóż chipsy w kółko w kształcie płatków.
Smacznego!
