Składniki
- Grzyby (pieczarki lub boczniaki) 300 gramów
- Cebula 1 sztuka
- Wędzony kurczak 200 gramów
- Jajko kurze 3 sztuki
- Krakersy z białego chleba 100 gramów
- Majonez 300 gramów
- Twardy ser 100 gramów
- Olej roślinny 1 łyżka. łyżka
- Sól do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Pokroić biały chleb lub bochenek w kostkę i wysuszyć w piekarniku w temperaturze 250 stopni aż do złotobrązowego (20-40 minut). Umieść gotowe krakersy w jednej warstwie w misce sałatkowej.
Krok 2 Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie.
Krok 3 Obierz, posiekaj, dodaj grzyby do cebuli i smaż na niewielkiej ilości oleju roślinnego do miękkości. Do soli Połóż warstwę na krakersach.
Krok 4 Tłuszcz z majonezem.
Krok 5 Obierz wędzonego kurczaka, pokrój mięso z kości i pokrój w małe kostki. Ułóż następną warstwę.
Krok 6 Jajka ugotuj na stromej, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
Krok 7 Połóż jajka na wierzchu, posmaruj majonezem.
Krok 8 Posyp tartym serem i udekoruj według własnego uznania.
Smacznego!
