Składniki
- Filet z kurczaka 300 gramów
- Kapusta pekińska 500 gramów
- Sos sojowy 50 ml.
- Wiśniowe Pomidory 300 gramów
- Twardy ser 200 gramów
- Ząbek czosnku 1
- Oliwki 50 gramów
- Majonez 200 gramów
- Zmielony czarny pieprz do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Marynować kurczaka w sosie sojowym. Mięso jest miękkie i delikatne, o pikantnym smaku. Pokrój filet w warstwy, zanurz w sosie, wymieszaj i włóż do lodówki na około 2 godziny.
Krok 2 Następnie usmaż marynowany filet z oliwy z oliwek po obu stronach na złoty kolor, obniż temperaturę, przykryj i przygotuj.
Krok 3 Połóż gotowy filet na serwetce, aby usunąć nadmiar oleju. Zetrzyj ser na grubej tarce.
Krok 4 Posiekaj chińską kapustę i układaj na talerzu.
Krok 5 Połóż filet z kurczaka na wierzchu, posmaruj majonezem.
Krok 6 Pokrój pomidory na ćwiartki, połóż na talerzu, dopraw czosnkiem i pieprzem.
Krok 7 Posyp sałatkę serem, udekoruj oliwkami i natką pietruszki.
Smacznego!
