Składniki
- Pęczek zielonej cebuli
- 2 ząbki czosnku
- Ocet 0,5 łyżeczki
- Oliwa z oliwek 1 łyżeczka
- Sól, pieprz do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1Dokładnie opłucz zieloną cebulę i WAŻNIE wysusz ją ręcznikiem papierowym. Wstawianie mokrej zielonej cebuli do salaterki nie jest tego warte - zepsuje jej smak. Drobno posiekaj cebulę i włóż do głębokiej miski.
Krok 2 Obierz i posiekaj czosnek tak drobno, jak to możliwe. Można wycisnąć przez prasę.
Krok 3 Dodaj posiekany czosnek do miski. Doprawić octem, oliwą z oliwek. Sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj - i to wszystko, sałatka z zielonej cebuli jest gotowa.
Smacznego!
