Składniki
- Szpinak 400 gramów
- Zielona cebula 200 gramów
- Świeży szczaw 100 gramów
- Pietruszka 100 gramów
- Olej roślinny 3 łyżki. łyżki
- 1 łyżeczka octu
- Czarne oliwki 8 sztuk
- Jajko kurze 2 sztuki
- Sól do smaku
Metoda gotowania:
Krok 1 Dokładnie spłucz warzywa pod bieżącą wodą. Następnie szpinak, szczaw, pietruszka i zielona cebula drobno posiekane.
Krok 2 Umieść wszystkie warzywa w misce sałatkowej, sól, dodaj trochę octu i oleju roślinnego do smaku.
Krok 3 Jajka ugotuj na stromej skórze, obierz i pokrój na duże plastry.
Krok 4 Podając danie, musisz je udekorować, krojąc plastry oliwki i dodając posiekane jajka.
Smacznego!
