Składniki
- Buraki 2 szt
- Cebula 1 sztuka
- Wędzona pierś z kurczaka 1 sztuka
- Sól, pieprz do smaku
- Cytryna 0,5 sztuki
- Oliwa z oliwek 2-3 łyżki. łyżki
Metoda gotowania:
Krok 1 Gotuj buraki, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Cebulę pokroić w półpierścienie.
Krok 2 Wymieszaj cebulę z burakami, solą, pieprzem, wlej sok z cytryny i oliwę z oliwek. Dobrze wymieszaj. Połóż mieszaninę buraków i cebuli na talerzu. Grubo posiekane piersi kurczaka rozkładają się ładnie na wierzchu. Udekoruj gałązką pietruszki.
Smacznego!
