Składniki
- Jarmuż morski 200 gramów
- Cebula 2 sztuki
- Jajko kurze 2 sztuki
- Sól, czarny pieprz do smaku
- Olej roślinny 2-3 łyżki. łyżki
Metoda gotowania:
Krok 1 Połóż wodorosty na stole i drobno posiekaj. (Jeśli masz suchą kapustę, musisz ją najpierw ugotować).
Krok 2 Jajka ugotować w stromej, obranej skorupce.
Krok 3Obierz cebulę, pokrój na pół pierścienia, a następnie na pół pierścieni na pół.
Krok 4 Smażyć cebulę w oleju roślinnym przez 5-10 minut, aż cebula będzie przezroczysta.
Krok 5 Dodaj wodorosty do cebuli, soli, pieprzu, wymieszaj, smaż przez 5-10 minut.
Krok 6 Zetrzyj jajka na średniej tarce.
Krok 7 Umieść jajka, kapustę i cebulę w głębokim talerzu, wymieszaj.
Krok 8 Sałatka z wodorostów i jajek można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Smacznego!
