Składniki
- Twaróg 400 gramów
- Jajko kurze 3 sztuki
- Sól do smaku
- Kapusta duszona z cebulą 500 gramów
- Mąka pszenna 2 szklanki
- Soda oczyszczona 0,75 łyżeczki
Metoda gotowania:
Krok 1 Wymieszaj dwa jajka z twarogiem i solą.
Krok 2 Dodaj sodę i mąkę. Zagnieść miękkie, elastyczne ciasto.
Krok 3 Podziel ciasto na dwie równe części, z których każda jest zrolowana w cienką warstwę. Połóż jedną część ciasta na natłuszczonej blasze do pieczenia. Jako nadzienie - duszona kapusta z cebulą. Umieść nadzienie na cieście i przykryj drugą warstwą ciasta.
Krok 4Przymocuj brzegi ciasta, aby utworzyć ciasto Nasmaruj ubitym jajkiem. Piec w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 200 stopni.
Smacznego!
