Składniki
- Zielone oliwki 150 gramów
- Jajko kurze 3 sztuki
- Świeże ogórki 2 sztuki
- Jasnozielone liście kiści
- Śmietana 100 gramów
- Chmiel Sunli 1 łyżeczka
- Sól, czarny pieprz do smaku
- Szczypta kolendry
- Twardy ser 100 gramów
Metoda gotowania:
Krok 1 Jajka ugotować w stromej, obranej skorupce.
Krok 2Pokrój oliwki w kółko.
Krok 3 Pokrój świeży ogórek w paski.
Krok 4 Jajka posiekaj arbitralnie.
Krok 5 Twardy ser krojony losowo.
Krok 6 W misce połącz ser, oliwki, ogórek, drobno posiekane warzywa, jajka (zostaw 1 jajko do dekoracji). Dopraw sałatkę śmietaną. Dopraw solą, pieprzem, mieloną kolendrą, chmielem suneli.
Krok 7Połóż liście sałaty na naczyniu. Na wierzch, zjeżdżalnia, rozłóż sałatkę. Udekoruj sałatkę plasterkami jajka i oliwkami.
Smacznego!
