Składniki
- Mąka pszenna 240 gramów
- Gruszka 400 gramów
- Jajko kurze 3 sztuki
- Cukier 160 gramów
- Masło 100 gramów
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Płynny miód 3 łyżki. łyżki
Metoda gotowania:
Krok 1 Przygotuj niezbędne produkty. Umyj i pokrój gruszki na małe kostki.
Krok 2 Ubij jajka i cukier w bujną lekką pianę.
Krok 3 Dodaj zmiękczone masło, ubij. Dodaj miód, trzepaczkę. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia w 2-3 dawkach, delikatnie wymieszaj szpatułką od dołu do góry.
Krok 4 Dodaj gruszki do ciasta i wymieszaj.
Krok 5 Przenieś ciasto do naczynia do pieczenia (d - 24 cm), wypoziomuj i umieść w piekarniku rozgrzanym do t 180 ° C na 45-50 minut.
Krok 6 Następnie niech ciasto ostygnie przez 15 minut, a następnie na ruszcie.
Krok 7 Pokrój schłodzone ciasto na kawałki.
Smacznego!
