Bahan-bahan
- Labu (dikupas) 500 gram
- Apple 2-3 keping
- Gandum tepung 2.5-3 cawan
- Serbuk penaik 2 sudu kecil
- Telur ayam 1 keping
- Gula 100 gram
- Susu 50 ml.
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Kupas dan potong labu menjadi irisan, letakkan di dalam mangkuk pengisar dan bertukar menjadi kentang tumbuk.
Langkah 2 Tambah susu, telur dan gula ke labu. Shuffle.
Langkah 3Campurkan tepung dengan serbuk penaik. Tuangkan dalam bahagian kecil ke labu. Aduk adunan dengan teliti.
Langkah 4 Konsistensi ujian adalah purata, jangan membuatnya terlalu sejuk untuk membuat pai lebih lembut.
Langkah 5 Tutup penutup baking dengan minyak, taruh dengan minyak sayuran. Sebarkan doh ke dalam bentuk. Basuh epal, keluarkan teras, potong ke dalam kepingan. Masukkan epal, masukkan sedikit ke dalam adunan.
Langkah 6 Hantar kue ke ketuhar panas selama 40-45 minit, suhu - 200-220 darjah. Periksa kesediaan kek dengan tusuk gigi. Doh tidak perlu menghulurkan, tetapi ia tidak akan mudah dimasukkan seperti kek span.
Langkah 7 Kek disejukkan, taburkan dengan gula pasir atau tuangkan madu.
Selera makan!
