Bahan-bahan
- Curd 250 gram
- Gula 150 gram
- Telur ayam 2 keping
- Kefir 1 cawan
- Semolina 1 cawan
- Tepung gandum 1 cawan
- Serbuk penaik 1.5 tsp
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Campurkan gula dengan semolina dan kefir. Kacau dan biarkan selama 10 minit untuk membengkak semolina.
Langkah 2 Tambah keju dan telur ke adunan. Campurkan adunan dengan berhati-hati dengan garpu supaya tiada benjolan.
Langkah 3 Masukkan tepung dan serbuk penaik. Kacau, adunan untuk pai sudah siap.
Langkah 4 Lubricate acne dengan minyak goreng atau minyak halus. Spread dough secara merata. Bakar kek dalam mod penaik selama 50 minit.
Langkah 5 Letakkan kek ramuan siap dengan semolina. Hidangkan dengan susu pekat atau jem kegemaran anda.
Selera makan!
