Bahan-bahan
- Curd 200 gram
- Gula 1 sudu besar. sudu
- Telur ayam 1 keping
- Tepung gandum 3 sudu besar. sudu
- Minyak sayur 2 sudu besar. sudu
- Cincang garam
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Pukul telur dengan gula.
Langkah 2 Knead keju kote dengan baik dengan garpu supaya tidak ada benjolan besar yang tersisa.
Langkah 3 Seterusnya, campurkan campuran telur dengan keju kotej.
Langkah 4 Masukkan tepung dan kacau dengan teliti. Kemudian dari jisim yang dihasilkan membuat sosej berisi dan potong ke dalam kepingan.
Langkah 5 Untuk membentuk kek keju bulat dari keping keju cottage dan taburkan dengan tepung ringan.
Langkah 6 Panaskan panci dengan baik, tuangkan minyak sayuran, letakkan kek keju dan goreng di atas api sederhana di kedua belah pihak hingga coklat keemasan.
Langkah 7 Cheesecake yang disediakan dengan krim masam atau sebarang jem.
Selera makan!
