
Bahan-bahan
- Zucchini 1 piece
- Telur ayam 2 keping
- Tepung 2 cawan
- Minyak sayur 1 sudu besar. sudu
- Soda 1 sudu kecil
- Cuka 1 sudu besar. sudu
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Grate zucchini pada parutan halus, keluarkan benih. Anda boleh mengisar dengan pengisar.
Langkah 2 Campurkan zucchini yang dicincang dengan telur, gula dan soda dipadamkan. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga lancar.
Langkah 3 Masukkan tepung dan aduk adunan dengan sudu, seperti mufin. Sila ambil perhatian bahawa doh tidak boleh terlalu kurus. Oleh itu, jika perlu, tambahkan lebih banyak tepung.
Langkah 4 Pindahkan doh ke dalam acuan yang disejukkan dengan minyak bunga matahari dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40-45 minit. Semak kesediaan kek dengan perlawanan.
Langkah 5 Sweet zucchini pie sudah siap. Sejuk, cincang dan berkhidmat.
Selera makan!