Bahan-bahan
- Tepung 250 gram
- Mentega 100 gram
- Telur ayam 2 keping
- Ragi yis 10 gram
- Garam 0.5 tsp
- Susu 100 ml.
- Gula 2 sudu besar. sudu
- Krim 150 ml.
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Larutkan ragi dalam susu panas (supaya gelembung muncul.) Kemudian masukkan telur, garam, gula dan separuh tepung.
Langkah 2Masukkan mentega, menggosoknya dengan tepung yang tinggal.
Langkah 3Kukuk doh dan letakkan di tempat yang hangat selama 30 minit.
Langkah 4 Lubricate acne with oil and distribute dough in it, leave it to rise. Sementara itu, gulung gula dengan mentega.
Langkah 5 Senyapkan doh dengan gula dan adunan serbuk dan hantar ke dalam oven selama 35-40 minit, suhu adalah 180 darjah.
Langkah 6 Keluarkan kek dari ketuhar dan tuangkan krim. Masukkan oven sekali lagi dan bakar lagi 10 minit.
Selera makan!
