Bahan-bahan
- Ayam fillet 250 gram
- Telur ayam 3 keping
- Walnut 30 gram
- Keju 100 gram
- Anggur 300 gram
- Sekumpulan salad
- Mayonis 300 gram
- Garam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Rebus fillet ayam dalam air masin sehingga lembut, sejuk dan masak halus.
Langkah 2 Rebus telur dalam curam, kupas dan parut pada parut kasar.
Langkah 3 Setiap buah anggur dipotong menjadi dua bahagian, jika boleh, keluarkan benih.
Langkah 4 Pukul keju pada parut sederhana.
Langkah 5 Tuang kacang dalam pengisar atau memotong dengan pisau.
Langkah 6 Bilas daun salad, kering dan letakkan di atas pinggan.
Langkah 7 Masukkan ayam di daun, tambah sedikit garam dan minyak dengan mayonis.
Langkah 8 Taburkan dengan walnut di atas.
Langkah 9 Letakkan keju, minyak dengan mayonis.
Langkah 10 Lapisan seterusnya adalah telur.
Langkah 11 Tutup bahagian atas salad dengan mayonis.
Langkah 12 Hiaskan salad dengan separuh buah anggur.
Selera makan!
