Bahan-bahan
- Anggur beri 200 gram
- Kale (kubis kerinting) 300 gram
- Kubis merah 200 gram
- Lada manis 1 keping
- Selak 1-2 tangkai
- Pistachios 150 gram
- Minyak zaitun 2-3 sudu besar. sudu
- Cuka merah wain 1 sudu besar. sudu
- Mustard 1 sudu teh
- Garam, lada secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Basuh dan kent kering, pot.
Langkah 2Rebus kubis merah.
Langkah 3 Basuh, kupas dan potong ke dalam lada sederhana lada manis.
Langkah 4 Tuangkan tangkai seledri yang dibasuh.
Langkah 5 Anggur dibasuh, potong setiap buah beri separuh (mengeluarkan benih), dan buah beri besar menjadi 3 bahagian.
Langkah 6 Kupas pistachios goreng.
Langkah 7 Masukkan semua bahan bersama-sama.
Langkah 8 Untuk menyediakan pakaian, campurkan minyak zaitun dengan cuka wain dan secubit garam.
Langkah 9 Tuangkan salad, tambahkan sedikit lada untuk rasa dan kacau dengan lembut.
Selera makan!
