Bahan-bahan
- Sardin kalengan 1 boleh
- 2 wortel
- Bawang 3 potong
- Kacang hijau 1 boleh
- Telur ayam 3 keping
- Mayonis 200 gram
- Minyak sayuran secukup rasa
- Garam secukup rasa
- Tandan bawang hijau
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Parut lobak, potong bawang di cincin separuh.
Langkah 2 Sayur goreng sedikit minyak. Kemudian mengurangkan haba, garam dan terus rebus wortel dengan bawang selama lima minit lagi.
Langkah 3 Lapisan pertama salad direbus wortel dengan bawang.
Langkah 4 Salad kedua salad akan sardin. Letakkan kepingan ikan pada sayuran, sama rata mengedarkannya di permukaan.
Langkah 5 Seterusnya, potong 1 bawang dan taburkan sardin di atas.
Langkah 6 Lapisan keempat adalah kacang hijau.
Langkah 7 Salad seterusnya akan dibakar telur ayam. Letakkan telur cincang di atas (biarkan setengah telur untuk hiasan).
Langkah 8 Tuang mayonis ke atas salad. Hiaskan dengan bawang hijau dan irisan telur rebus.
Selera makan!
