Bahan-bahan
- Cumi 300 gram
- Udang dikupas 300 gram
- Jagung kalengan 1 boleh
- Telur ayam 2 keping
- Keju keras 200 gram
- Epal merah 1 keping
- Salmon asap 100 gram
- Kaviar merah 50 gram
- Kaviar hitam (dari rumpai laut) 1 sudu teh
- Mayonis 200 gram
- Bawang 1 biji
- Tandan Dill
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Rebus dalam air masin. Celupkan cumi dalam air mendidih dan masak selama 3 minit. Untuk membersihkan cecair cecair filem. Percuma dan potong.
Langkah 2 Rebus udang dalam air masin. Dip udang dalam air mendidih dan masak selama 2-3 minit. Bersihkan dari kulit.
Langkah 3 Seterusnya, lukiskan skate dengan mayonis pada hidangan di mana salad itu akan menjadi.
Langkah 4 Kupas epal dan cincang halus.
Langkah 5 Rebus telur dalam shell yang sejuk dan dikupas. Kemudian parut.
Langkah 6 Buangkan bawang dan rebus dengan air mendidih.
Langkah 7 Campurkan cumi-cumi, telur, udang, jagung, bawang, epal dan campurkan dengan mayonis. Tinggalkan beberapa udang untuk hiasan. Sebarkan salad memberikan kelegaan, iaitu, perut yang lebih besar, wajah yang lebih kecil.
Langkah 8 Taburkan salad dengan keju parut di atas.
Langkah 9Minyak perlahan dengan mayonis.
Langkah 10 Hiaskan salad: letakkan kerang pada udang, dan buat sirip dari kaviar merah. Perlahan-lahan mengambil telur dengan tusuk gigi untuk membuat jalur. Sebelum meletakkan telur hitam, bilas di bawah air yang mengalir dan keringkan pada serbet.
Langkah 11 Buat garis-garis nipis dalam bentuk rabung dengan mayonis. Selain itu, menghiasi hidangan dengan dill, lemon. Buat roset dari salmon.
Selera makan!
