Bahan-bahan
- Kentang 1 keping
- Minyak sayur 3 sudu besar. sudu
- Telur ayam 2 keping
- Lemon 0.5 keping
- Kaleng 1 kaleng boleh
- Kacang Hijau 150 gram
- Bawang 1 biji
- Garam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Rebus kentang, kupas dan dadu.
Langkah 2 Cincang bawang.
Langkah 3 Buka kaleng cod hati, longkang minyak dan potong hati menjadi kepingan kecil.
Langkah 4 Rebus telur dalam cengkerang yang curam. Pisahkan tupai dari kuning.
Langkah 5 Letakkan kuning dan menggabungkan dalam mangkuk dengan hati, kentang, bawang dan kacang hijau.
Langkah 6 Potong lemon ke dalam kepingan.
Langkah 7 Pisau cincang putih telur.
Langkah 8 Campurkan semua bahan, garam dan lada yang disediakan. Tuangkan minyak sayuran. Taburkan di atas dengan protein dan susun dengan irisan lemon.
Selera makan!
