Bahan-bahan
- Sekumpulan salad
- Lombong lada 1 keping
- Timun jeruk 3 keping
- Ayam fillet 300 gram
- Gouda keju 200 gram
- Dill beberapa ranting
- 2 ulas bawang putih
- Minyak zaitun 2-3 sudu besar. sudu
- Zaitun 10-12 keping
- Lemon 0.5 keping
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Potong timun acar ke dalam bulatan.
Langkah 2 Lada dikupas dan dicincang.
Langkah 3 Rebus fillet ayam dalam air masin sehingga lembut. sejuk dan potong ke dalam kepingan.
Langkah 4 Potong buah zaitun separuh.
Langkah 5 Masukkan timun, lada, ayam, buah zaitun dalam mangkuk, masukkan daun selada yang dicincang. Musim salad dengan minyak zaitun dan taburkan dengan jus lemon. Garam, lada. Shuffle. Masukkan hidangan dan mula memasak bola keju.
Langkah 7 Cincang halus, rebus bawang putih, tambahkan satu sendok makan minyak zaitun. Shuffle.
Langkah 8 Pukul keju pada parutan halus, campurkan dengan dill, bawang putih, mentega. Campurkan dengan baik. Bentuk bola dari campuran yang dihasilkan (anda boleh menambah sedikit mayoenza kepada campuran).
Langkah 9 Letakkan bola keju di atas salad. Hiaskan dengan zaitun.
Selera makan!
