Bahan-bahan
- Ayam fillet 350 gram
- Timun segar 2 keping
- 4 biji telur
- Prun 150-200 gram
- Keju keras 100 gram
- Kacang 100 gram
- Mayonis 6 sudu besar. sudu
- Yogurt 6 sudu besar. sudu
- Garam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Rebus ayam dalam air masin sehingga lembut. Sejuk dan potong kecil.
Langkah 2 Rebus telur dalam curam, kupas dan parut.
Langkah 3Parut timun atau potong ke jalur nipis.
Langkah 4 Basuh, kering dan potong prun sewenang-wenangnya (jika perlu, tahan selama 15 minit).
Langkah 5 Tuangkan walnut dengan pengisar (atau menggunakan pin rolling).
Langkah 6 Pukul keju.
Langkah 7 Campuran mayonis dengan yoghurt Yunani (jika tidak, anda boleh menggantikannya dengan mana-mana yogurt semulajadi tanpa bahan tambahan atau krim masam). Pakaian seperti itu diperoleh dengan konsistensi yang sejuk dan dengan rasa ringan.
Langkah 8Lay di lapisan dalam mangkuk salad atau dalam gelas portioned - ayam, telur, timun, prun, kacang, keju. Masak setiap lapisan dengan berpakaian yogurt.
Selera makan!
