Bahan-bahan
- Telur ayam 3 keping
- Timun segar 2 keping
- Bawang 1 biji
- Ayam fillet 200 gram
- Padi bijirin panjang 0.5 cawan
- Mayonis 200 gram
- Daun salad dan sayur-sayuran (pasli, dill) untuk hiasan
- Garam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Rebus beras dengan air masin sehingga lembut.
Langkah 2 Rebus ayam dalam air masin sehingga lembut. Sejuk dan potong kecil.
Langkah 3 Rebus telur dalam shell yang sejuk dan dikupas.
Langkah 4 Bubuk bawang besar dan tambah air mendidih selama 5 minit untuk mengeluarkan kepahitan. Kemudian berbaring di atas ayak, longkang air.
Langkah 5 Kupas timun dan potong kecil.
Langkah 6 Bilas daun salad, kemudian gosokkan dengan tangan anda ke dalam kepingan kecil.
Langkah 7 Letakkan salad dalam lapisan. Letakkan daun hijau salad di dalam mangkuk salad rata yang indah, sedikit garam dan minyak dengan mayonis. Selanjutnya, sebarkan nasi secara merata dengan lapisan pertama, gris dengan mayonis, kemudian ayam cincang, cincang dengan mayonis, kemudian bawang dan lapisan terakhir - ini adalah cincang timun Gris dengan mayonis.
Langkah 8 Hiaskan salad: Pisahkan putih telur dari kuning. Parut kuning pada grater halus, dan potong protein menjadi jalur nipis. Tuangkan kuning telur di atas lapisan salad - ini akan menjadi inti dari daisies, dan dengan straw protein menggambarkan kelopak daisy. Sprigs kehijauan menambah secara rawak antara bunga, meniru rumput.
Selera makan!
