Bahan-bahan
- Ayam hati 300 gram
- Bawang 1 biji
- Champignons 300 gram
- Minyak sayur 2 sudu besar. sudu
- Telur ayam 2 keping
- Keju keras 100 gram
- Jagung kalengan 1 boleh
- Zaitun 1 boleh
- Cip kentang 1 pek
- Garam secukup rasa
- Mayonis 300-400 gram
- Cuka meja 9% 2 sudu besar. sudu
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Rebus telur dalam cengkerang yang curam.
Langkah 2 Bilas hati ayam, keluarkan urat dan potong kecil. Letakkan tuala kertas untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan.
Langkah 3 Potong cendawan dalam lapisan atau kuarters, dan potong bawang ke dalam jalur.
Langkah 4 Goreng bawang dalam kuali dengan minyak sayuran.
Langkah 5 Kemudian tambah hati, garam dan simmer bersama sehingga dimasak sepenuhnya.
Langkah 6 Secara berasingan, goreng cendawan, garam.
Langkah 7 Buka kaleng jagung, longkang cecair. Buka sebotol zaitun, longkang cecair.
Langkah 8 Pukul telur pada parut sederhana.
Langkah 9 Keju juga parut.
Langkah 10 Kumpulkan salad dalam lapisan. Lapisan 1 - hati ayam, lapisan 2 - telur, minyak dengan mayonis, lapisan 3 - cendawan goreng, minyak dengan mayonis.
Langkah 11 Seterusnya, lapisan 4 jagung dan atas dengan keju.
Langkah 12 Hiaskan salad - cip kayu di sekitar lilitan. Buat kumbang dari bahagian atas tomato. Atau hiaskan dengan zaitun yang dicincang, meniru benih.
Selera makan!
